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PILOTE DE LIGNE DE PRODUCTION EN CDI H/F

MAREUIL SUR LAY DISSAIS (85)

Date de publication : 10/03/2022

Missions :

Femme / Homme de terrain, vous participez à toutes les étapes de la fabrication des produits laitiers ultra-frais.

Réception du lait, pilotage de la standardisation et du traitement thermique des produits, préparation des recettes et conditionnement des produits finis.

Vous réaliserez les contrôles qualités aux fréquences nécessaires, assurerez la traçabilité des produits, et participerez activement à la démarche d'amélioration continue.

Vous aurez à cœur l'obtention de produits gourmands de qualité, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

 

Profil recherché

: De formation BAC + 2/3 souhaitée, vous avez idéalement une première expérience en agro-alimentaire ou en tant que pilote machine dans l'industrie. L'appropriation et l'utilisation des outils informatiques est nécessaire. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation, d'autonomie et vous appréciez travailler en équipe.
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